Il mix ideale per delicate impanature, ottimo per sfarinare i piani di lavoro e migliorare la lavorabilità degli impasti senza glutine.
Ingredienti
Farina di riso 79%, amido di FRUMENTO deglutinato, amido di mais, olio extra vergine d’oliva, lievito di birra, LATTE scremato in polvere delattosato, zucchero, olio di girasole, fibra vegetale (psyllium, inulina), addensante (guar, idrossipropilmetilcellulosa), sale, farina di grano saraceno.
Allergeni
Contiene latte.
Note sugli allergeni
Il prodotto contiene lattosio in quantità <0,1g/100gr. Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, soia e uova.
Valori Nutrizionali
- Valore energetico: 1467 Kj - 351 Kcal
- Grassi: 2,5 g di cui saturi 0,6 g
- Carboidrati: 75,3 g di cui zuccheri 1,2 g
- Fibre: 2,2 g
- Proteine: 5,5 g
- Sale: 0,43 g
