In modo semplice permette di ottenere impasti con elasticità di lavorazione e prodotti finiti con ottime tenute di cottura. Ideale per produrre lasagne, tortelli e tagliatelle.
Ingredienti
Amido di FRUMENTO deglutinato, amido di mais, fibra vegetale (psyllium, inulina), addensante (guar, idrossipropilmetilcellulosa), LATTE scremato in polvere delattosato, zucchero.
Allergeni
Contiene latte.
Note sugli allergeni
Il prodotto contiene lattosio in quantità <0,025/100gr. Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, soia e uova.
Valori Nutrizionali
- Valore energetico: 1498 Kj - 353 Kcal
- Grassi: 0,3 g di cui saturi 0,14 g
- Carboidrati: 85,1 g di cui zuccheri 5,6 g
- Fibre: 1,6 g
- Proteine: 1,6 g
- Sale: 0,07 g
