Pizza Capricciosa senza glutine e senza lattosio

La pizza capricciosa è ideale per i più golosi, oltre al tradizionale pomodoro e mozzarella si arricchisce di gustosi ingredienti quali olive, funghi, carciofi e prosciutto cotto senza glutine e senza lattosio.

Ingredienti

Acqua, amido di frumento deglutinato, mozzarella 23% (latte senza lattosio, sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro 17%, verdure in proporzione variabile 13% (carciofi, funghi champignon: agaricus bisporus, olive nere), olio extravergine di oliva, lievito di birra, prosciutto cotto 6% (carne di suino, acqua, sale, fruttosio, destrosio, aromi e spezie E621, antiossidanti: E300, E301, conservante: E250), zucchero, sale, latte senza lattosio in polvere, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria, addensante: guar, E464, farina di grano saraceno, farina di riso, antiagglomerante: carbonato di calcio, origano, olio di girasole, prezzemolo, aglio, pepe, aromi, acido citrico, antiossidante: E300.

Il latte in polvere e la mozzarella utilizzati per la preparazione di questa pizza sono privi di lattosio.
(<0,02gr/100gr). Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Valori Nutrizionali

  • Valore energetico: 1284 kj/234 kcal
  • Proteine: 8,33gr
  • Carboidrati: 22,62gr di cui zuccheri 1,99gr
  • Grassi: 12,28gr di cui saturi 3,62gr
  • Fibre: 3,13gr
  • Sale: 1,59gr

Modalità d'uso

Modalità di cottura: Lasciare scongelare per 10 minuti poi inserire in forno caldo a 210° per 7/9 minuti. Non cuocere la pizza con la teglia contenuta all'interno della confezione a temperatura superiore a 220°.

Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in un congelatore alla temperatura di -18°. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumare entro la data riportata sulla confezione.