Preparato Universale senza glutine e senza lattosio

4,99

E’ il mix piu’ versatile perché permette la facile preparazione di pasta frolla con cui ottenere ottime crostate e fragranti biscotti.  Ideale per produrre sfoglie salate per salatini, torte salate e pizzette sfogliate. La presenza della farina di Teff bianco contribuisce a migliorare la lavorabilità degli impasti e il gusto dei prodotti.

 

Confezione da 1 kg.

Miscela di farine senza glutine.

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Descrizione

Ingredienti

Amido di FRUMENTO deglutinato, farina di grano saraceno, amido di mais, LATTE scremato in polvere delattosato, zucchero, fibra vegetale (psyllium, inulina), addensante (guar, idrossipropilmetilcellulosa).

Allergeni

Contiene latte.

Note sugli allergeni

Il prodotto contiene lattosio in quantità <0,025/100gr. Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, soia e uova.

Valori Nutrizionali Mediper 100g di prodotto
Valore energetico1498 Kj - 353 Kcal
Grassi0,3 g
di cui saturi0,1 g
Carboidrati85,1 g
di cui zuccheri5,6 g
Fibre1,6 g
Proteine1,6 g
Sale0,067 g

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 14 × 7 × 20 cm

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