Preparato per dolci senza glutine e senza lattosio

4,99

Ideale per la preparazione di impasti delicati e morbidi come muffin, plumcake e torte margherite. Per biscotti e crostate consigliamo il nostro Mix Universale.

Confezione da 1 kg.

Miscela di farine senza glutine.

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Descrizione

Ingredienti

Amido di FRUMENTO deglutinato, zucchero, sciroppo di glucosio, LATTE scremato in polvere senza lattosio, addensante (fosfato di amido acetato, guar); emulsionanti (esteri dell’acido lattico mono- e digliceridi, esteri dell’1-2 propandiolo degli acidi grassi), amido di patata modificato, agenti lievitanti: sodio bicarbonato, sodio pirofosfato, fibra vegetale (Psyllium), conservante: sorbato di potassio, aroma.

Allergeni

Contiene latte.

Note sugli allergeni

l prodotto contiene lattosio in quantità <0,025/100gr. Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, soia e uova.

Valori Nutrizionali Mediper 100g di prodotto
Valore energetico1600 Kj - 380 Kcal
Grassi0,3 g
di cui saturi0,1 g
Carboidrati86 g
di cui zuccheri4,6 g
Fibre2,2 g
Proteine1 g
Sale0,6 g

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 14 × 7 × 20 cm

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