Pizza margherita ai cereali senza glutine ne' lattosio

Caratteristiche

Caratteristiche

Grammi: 350gr

Diametro: 34cm

Tempo di cottura: 7/9'

L'inconfondibile sapore della Margherita FARMA&CO. Un soffice impasto, una profumata polpa di pomodoro e una mozzarella filante rendono questa pizza esclusiva. L’esplosione di gusti naturali e genuini è esaltato da un mix di cereali quali: farina di riso integrale, farina di sorgo, farina di grano saraceno integrale. E’ fonte di fibra grazie alla presenza di farina di lenticchie rosse, legume ricco in proteine vegetali facilmente digeribili. La croccantezza del gusto è infine completata da semi di girasole e da semi di lino. Specificatamente formulato per celiaci.

Ingredienti: acqua, mozzarella 22% (LATTE delattosato, sale, caglio, fermenti lattici), amido di FRUMENTO deglutinato, polpa di pomodoro 21%, farina di riso integrale 3%, olio extra vergine d’oliva 2%, LATTE in polvere delattosato, zucchero, lievito di birra, sale, amido di mais, olio di semi di girasole, fibra vegetale (Psyllium, inulina di cicoria), farina di lenticchie rosse, addensante (guar, idrossipropilmetilcellulosa), farina di grano saraceno integrale 0,5%, farina di sorgo 0,5%, semi di lino, semi di girasole, aroma naturale.

Modalità di conservazione: (-18°C) Vedi confezione; ** (-12°C) 30 giorni; +4°C 1 giorno. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato.

Modalità di cottura: Lasciare scongelare il prodotto per 10 minuti a temperatura ambiente poi inserire in forno tradizionale caldo a 200°C per 7/9 minuti. Non cuocere la pizza con la teglia contenuta all’interno della confezione a temperatura superiore a 220°C. Da consumarsi previa cottura.

Valori nutrizionali:

Valore energetico

1206 kj/288 kcal

Proteine

7,2gr

Carboidrati

36,1gr
di cui zuccheri 1gr

Grassi

12,48gr
di cui saturi 6,09gr

Fibre

3,3gr

Sale

1,3gr