Ciabattina alta digeribilità

Caratteristiche

Caratteristiche

Peso: 65gr

Tempo di cottura: 7/9’

Bancale: 80x120 - h.140cm

Cartonaggio bancale: 72ct

Cartonaggio: 30pz

Shelf life: 1 anno

Pack: monoporzione

Un impasto tradizionale reso ancora più prezioso dall’utilizzo di olio extravergine d'oliva che gli dona fragranza. Una sapiente spolverata di farina di mais e grano saraceno dona alla crosta la giusta croccantezza. L’impiego di latte privo di lattosio dona sofficità alla mollica e ne migliora la digeribilità.

Ingredienti: acqua, amido di frumento deglutinato, olio extravergine di oliva, amido di mais, lievito di birra, sale, zucchero, farina di mais, farina di grano saraceno, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria, addensante: guar, E464, farina di riso, antiagglomerante: carbonato di calcio.

Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in un congelatore alla temperatura di -18°. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumare entro la data riportata sulla confezione.

Modalità di cottura: Lasciare scongelare per circa 60 minuti e per una maggiore fragranza metterlo in forno a 180° per 7/8 minuti.

Valori nutrizionali:

Valore energetico

1284 kj/304 kcal

Proteine

1,75gr

Carboidrati

58,68gr
di cui zuccheri 4,34gr

Grassi

6,95gr
di cui saturi 0,90gr

Fibre

3,14gr

Sale

1,58gr


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